毎年恒例
手前味噌作り
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今年も
名アシスタントの次男と一緒に仕込みました。
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Instagramに時々
いや結構登場する(そう、抜け殻boyです。意外とファンが多くありがたい!笑)
『師匠』で
母にいつも修行を与えてくれるのですが←
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今年は彼がほとんど作ってくれて
母はアシストするくらいで…手を汚さず終わる。わお。
年中行事であり
いつからか子どもの成長を感じる時間になった。
わが家の定点観測みたいな、大切な作業。
それすら数年後には
『一緒に』が無くなって
ちがう景色になっているのかな^^
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…その頼もしい手つきと
まだまだ愛しい手。
いつも母によろこびを届けてくれてありがとう。
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さてさて
一年分の家族の健康と
しあわせを願って
今年も仕込み完了です!
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大切に
味わいたい。